Aecht Schlenkerla à La Grodziskie del birrificio Heller-Trum

Prodotta da Heller-Trum, azienda di Bamberg (Germania), Aecht Schlenkerla à La Grodziskie è una collaboration brew dal tenore alcolico contenuto. Prende a modello la categoria delle Grodziskie, stile storicamente legato alla città polacca di Grodzisk e contraddistinto dal largo impiego di grano affumicato, oltre che da contenuto alcolico ridotto e una luppolatura decisa. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato e cereali e successivamente pennellate assimilabili a fiori, mela e spezie.