Pivo Pivo Patarova del birrificio Hoppycrat (ex Passion Brewery)

Pivo Pivo Patarova (4,9%) è una birra di Hoppycrat, produttore con sede a Trento (TN). Si ispira alla tipologia delle Pilsner, fondamentale stile nato nel 1842 nella città di Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da grande eleganza, aspetto limpido ed elevata bevibilità. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Polaris e Hallertau Blanc. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, miele e crosta di pane e in secondo piano sfumature assimilabili a erba tagliata e spezie.