Spring del birrificio I Due Mastri

Prodotta a Montemurlo (PO) dall'azienda I Due Mastri, Spring è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Prende a modello la categoria delle Weizen, tipiche birre di frumento della cultura brassicola tedesca, create con l'intento di dissetare ed essere consumate giovani. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Hallertau Mittelfrüh. Nel profilo aromatico si ritrovano note di chiodi di garofano e banana e successivamente pennellate assimilabili a crosta di pane, cereali e vaniglia.