Urluk ad Nadal del birrificio Il Conte Gelo

Prodotta da Il Conte Gelo di Vigevano (PV), Urluk ad Nadal è una birra dal tenore alcolico contenuto. Si ispira alla tipologia delle Kerst/Christmas/Winter Warmer, definizione con cui si identificano birre prodotte tradizionalmente per il periodo natalizio e spesso caratterizzate da un gusto complesso e pieno e un tenore alcolico sostenuto. In aggiunta tra gli ingredienti speciali si segnala l'uso di miele. La ricetta prevede l'impiego di luppoli East Kent Golding. Al palato restituisce sensazioni in qualche modo collegate al Natale e all'inverno.