Barry's Golden Ale del birrificio Hilltop

Barry's Golden Ale è una produzione di Hilltop, marchio attivo dal 2014 e operante a Bassano Romano (VT). Trae ispirazione dalla tipologia delle Golden Ale, moderno stile brassicolo di stampo angosassone composto da birre chiare assai rinfrescanti e facili da bere, con il luppolo in primo piano. La luppolatura è ottenuta con varietà Fuggle, Northern Brewer e East Kent Golding. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, fiori ed erba tagliata e successivamente sfumature assimilabili a biscotto e crosta di pane.