Aereosol del birrificio La Casa di Cura

Prodotta a Crognaleto dall'azienda La Casa di Cura, Aereosol è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,5%. Si ispira alla tipologia delle California Common, storiche birre della costa occidentale degli USA, prodotte con lievito a bassa fermentazione ma lasciato fermentare a temperature relativamente alte. Nel profilo aromatico si ritrovano note di tostato e caramello e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a frutta secca, spezie e cereali.