Prodotta a Perugia (PG) dall'azienda La Gramigna, Après Ski è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,2%. Prende a modello la categoria delle American Lager, gamma di birre apparse negli USA nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e caratterizzata da un'ampia percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in secondo piano tendenze riconducibili a erba tagliata e fiori.