Colore nero, schiuma moderata di colore beige. Aroma ricco e complesso di caffè, cioccolato fondente, leggeri aromi etilici. Gusto intenso di caffè torrefatto e di cacao che si fondono con il gusto maltato per lasciare nel finale delle note di cioccolato in equilibrio tra dolce e amaro. Delicato calore alcolico. Corpo pieno e vellutato.
Abbinamenti: Carni grigliate, arrosti, formaggi affumicati, dolci, cioccolato fondente, sigaro.