Fortunipa del birrificio La Villana

Prodotta da La Villana di Grantorto (PD), Fortunipa è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle American Lager, gamma di birre apparse negli USA nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e caratterizzata da un'alta percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). La ricetta prevede l'impiego di luppoli Ekuanot, Idaho Gem, Mosaic e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e più in lontananza pennellate riconducibili a erba tagliata e fiori.