20134 del birrificio Lambrate

20134 è una produzione di Lambrate, marchio attivo dal 1996 e operante a Milano (MI). Prende a modello la tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle classiche IPA britanniche, riviste in chiave moderna secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Citra, Idaho 7 e Sabro. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e successivamente pennellate assimilabili a spezie e melone.