Classe 96 del birrificio Lambrate

Prodotta a Milano (MI) dall'azienda Lambrate, Classe 96 è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5%. Trae ispirazione dalla categoria delle Pilsner, uno degli stili più destabilizzanti di sempre, nato a metà del XIX secolo nell'odierna Repubblica Ceca e consistente in basse fermentazioni facili da bere, bilanciate ed eleganti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, fiori e miele e successivamente pennellate assimilabili a erba tagliata e spezie.