Prodotta a Dubino (SO) dall'azienda Legnone, Jack Ipa è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,3%. Si ispira alla tipologia delle American Lager, gamma di birre apparse negli Stati Uniti nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e caratterizzata da un'ampia percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e successivamente pennellate assimilabili a erba tagliata e fiori.