Bobber del birrificio Lieviteria

Prodotta da Lieviteria di Castellana Grotte (BA), Bobber è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a melone e spezie.