Marzien del birrificio Lieviteria

Prodotta a Castellana Grotte (BA) dall'azienda Lieviteria, Marzien è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Trae ispirazione dalla categoria delle Märzen/Festbier, classiche birre della Germania brassicola, storicamente realizzate!prodotte nel mese di marzo per essere stoccate a lungo durante l'estate e poi consumate nelle feste di ottobre. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e miele e in un secondo momento pennellate riconducibili a spezie, tostato, fiori, erba tagliata e caramello.