Yosemite del birrificio Lieviteria

Prodotta a Castellana Grotte (BA) dall'azienda Lieviteria, Yosemite è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Golden Ale, moderno stile brassicolo di stampo angosassone consistente in birre chiare piuttosto rinfrescanti e molto bevibili, con il luppolo protagonista. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, erba tagliata e agrumi e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a crosta di pane e biscotto.