Prodotta a Carpaneto Piacentino (PC) dall'azienda Livebarrels, Brunhilde è una birra con una gradazione alcolica pari al 7%. Trae ispirazione dalla categoria delle Belgian Blond Ale, categoria che incorpora birre di stampo belga, sviluppatesi in tempi relativamente recenti per il consumo di tutti i giorni. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Saaz e Styrian Golding. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, pesca e agrumi e in un secondo momento tendenze assimilabili a cereali, spezie e terra.