La5 Hopback (2020) del birrificio L'Olmaia

Questa birra è una variante della La5 Hopback.

Prodotta a Montepulciano (SI) dall'azienda L'Olmaia, La5 Hopback (2020) è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,5%. Si ispira alla tipologia delle Golden Ale, moderno stile brassicolo di stampo angosassone composto da birre chiare assai rinfrescanti e molto bevibili, con il luppolo in primo piano. La luppolatura è ottenuta con varietà Cascade. Nel profilo aromatico si ritrovano note di erba tagliata, fiori e agrumi e in secondo piano pennellate riconducibili a biscotto e crosta di pane.