Rebus del birrificio Malaripe

Rebus è una produzione di Malaripe, marchio operante a Ripe San Ginesio (MC). Prende a modello la categoria delle American IPA, interpretazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo il gusto locale e gli ingredienti disponibili in loco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e più in lontananza pennellate riconducibili a melone e spezie.