Der See del birrificio Malcantone

Der See è una produzione di Malcantone, marchio attivo dal 2020 e operante a Ozzano dell'Emilia (BO). Trae ispirazione dalla tipologia delle Pilsner, fondamentale stile creato per la prima volta nel 1842 nella città di Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da grande eleganza, aspetto cristallino e decisa bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, fiori e miele e in secondo piano tendenze riconducibili a erba tagliata e spezie.