Five PM del birrificio Malcantone

Five PM (5%) è una birra di Malcantone, produttore con sede a Ozzano dell'Emilia (BO). Prende a modello la categoria delle Bitter/Pale Ale, birre considerate alla base della cultura brassicola del mondo anglosassone e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e successivamente sfumature assimilabili a spezie, caramello e tostato.