Eraclea del birrificio MC-77

Prodotta a Serrapetrona (MC) dall'azienda MC-77, Eraclea è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Prende a modello la tipologia delle Helles, classiche birre chiare della cultura brassicola della Germania, legate al consumo quotidiano e nate alla fine del 1800 per ribattere all'ascesa delle Pils. La luppolatura è ottenuta con varietà Hallertau Mittelfrüh. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e cereali e in un secondo momento sfumature assimilabili a fiori ed erba tagliata.