Prodotta da Meltz di Melzo (MI), Golden Fox è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Golden Ale, moderno stile brassicolo di stampo britannico composto da birre chiare molto bevibili e assai rinfrescanti, con il luppolo in primo piano. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, erba tagliata e fiori e in secondo piano pennellate assimilabili a crosta di pane e biscotto.