Prodotta da Menaresta di Carate Brianza (MI), Fresh is Bitter è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Bitter/Pale Ale, creazioni considerate alla base della cultura brassicola del mondo anglosassone e contraddistinte da facilità di bevuta e valorizzazione del contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a caramello, spezie e tostato.