Hygge del birrificio Mudita

Prodotta da Mudita di Livorno (LI), Hygge è una birra dal tenore alcolico elevato. Prende a modello la categoria delle Doppelbock, antico stile tedesco dall'alto tenore alcolico, prodotto per la prima volta in Baviera dai monaci paolini. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta secca, miele di castagno e caramello e successivamente tendenze assimilabili a cioccolato e tostato.