Samar (4,8%) è una birra di Mudita, produttore con sede a Livorno (LI). Trae ispirazione dalla categoria delle Pilsner, fondamentale stile creato per la prima volta nel 1842 nella città di Plzen (Repubblica Ceca), caratterizzato da elevata bevibilità, grande eleganza e aspetto limpido. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, fiori e miele e in secondo piano tendenze assimilabili a erba tagliata e spezie.