Mr Loverman del birrificio Nama Brewing

Prodotta da Nama Brewing di Treviglio (BG), Mr Loverman è una birra dal tenore alcolico molto elevato. Si ispira vagamente alla categoria delle Imperial Stout/Porter, stile apparso in Inghilterra nel corso del 1700 e identificato da Porter destinate alle esportazioni, soprattutto nella Russia imperiale. In realtà però questa birra è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Spiced Beer, generica espressione con cui sono indicate birre realizzate con l'impiego di spezie, erbe e altri ingredienti peculiari: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di caffè. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Perle. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di caffè, oltre a note di uva sultanina, prugna e cioccolato. Infine in un secondo momento si avvertono pennellate di agrumi e caramello.