Bitter del birrificio Nostrale

Prodotta da Nostrale di Buggiano (PT), Bitter è una birra dal tenore alcolico contenuto. Trae ispirazione dalla tipologia delle Bitter/Pale Ale, gruppo che comprende le tradizionali birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del XIX secolo come prodotto alla spina. Sono specialità dal tenore alcolico variabile, ma sempre molto bevibili e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e in un secondo momento tendenze riconducibili a caramello, tostato e spezie.