Prodotta da Oitava Colina, azienda di Lisboa (Portogallo), Florinda è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle American Lager, famiglia di birre comparse negli USA nella seconda metà del 1800 come evoluzione delle Pils europee e caratterizzata da un'alta percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e successivamente sfumature riconducibili a erba tagliata e fiori.