Bee Crazy del birrificio Onei

Bee Crazy (4,8%) è una birra collaborativa di Onei, produttore con sede a Ragusa (RG). Trae ispirazione dalla categoria delle Pilsner, fondamentale stile nato nel 1842 nella città di Plzen (Repubblica Ceca), caratterizzato da elevata bevibilità, aspetto cristallino e grande equilibrio. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Cascade e Riwaka. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, fiori e miele e più in lontananza pennellate riconducibili a erba tagliata e spezie.