Awanagana del Piccolo Birrificio Clandestino

Prodotta a Livorno (LI) dall'azienda Piccolo Birrificio Clandestino, Awanagana è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Si ispira alla categoria delle American Pale Ale, stile birrario proprio del patrimonio brassicolo degli Stati Uniti, considerabile come una declinazione delle English Pale Ale adattata al gusto dei consumatori americani e agli ingredienti disponibili in patria. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in un secondo momento sfumature riconducibili a crosta di pane, biscotto, spezie, fiori ed erba tagliata.