Furia del birrificio PicoBrew

Furia (8,2%) è una birra collaborativa di PicoBrew, produttore con sede a Cisliano (MI). Si ispira alla tipologia delle Schwarz, classiche birre scure del patrimonio brassicolo tedesco, caratterizzate da corpo discretamente leggero, netta secchezza a chiudere ed eleganti sfumature torrefatte. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, pane di segale e cioccolato e in un secondo momento sfumature assimilabili a fiori, caramello ed erba tagliata.