Alpenstock del birrificio Podere La Berta

Prodotta da Podere La Berta di Brisighella (RA), Alpenstock è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Weizen, tradizionali birre di grano della scuola brassicola tedesca, realizzate con l'intento essere consumate fresche e di dissetare!rinfrescare il bevitore. Nel profilo aromatico si ritrovano note di banana e chiodi di garofano e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a cereali, crosta di pane e vaniglia.