Lince del birrificio Porta Bruciata

Prodotta da Porta Bruciata di Rodengo Saiano (BS), Lince è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Session IPA, versione più leggera delle American IPA, in cui la potenza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo piuttosto scorrevole. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Idaho 7. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a spezie, fiori e melone.