Birra del birrificio Prairie

Birra è una produzione di Prairie, marchio operante a Krebs negli Stati Uniti d'America. Prende a modello la tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, fondamentale famiglia di birre tradizionalmente associate alla produzione nelle fattorie, contraddistinte da una notevole bevibilità, grande capacità dissetante e un ventaglio aromatico complesso. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e in un secondo momento tendenze riconducibili a erba tagliata, albicocca, fiori, terra, banana e cantina.