Cugina del birrificio Railroad Brewing

Cugina è una produzione di Railroad Brewing, marchio attivo dal 2013 e operante a Seregno (MI). Prende a modello la categoria delle American Lager, gamma di birre apparse negli Stati Uniti nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e caratterizzata da un'alta percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in secondo piano pennellate riconducibili a erba tagliata e fiori.