Astro Ipa del birrificio Ritual Lab

Astro Ipa è una produzione di Ritual Lab, marchio attivo dal 2014 e operante a Formello (RM). Si ispira alla tipologia delle American IPA, interpretazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e in un secondo momento tendenze riconducibili a spezie e melone.