Tegenwind del birrificio Rotorcraft

Tegenwind (7,5%) è una birra di Rotorcraft, produttore con sede a Sovere (BG). Si ispira alla tipologia delle Belgian IPA, rivisitazione di stampo belga dello stile IPA, in cui il profilo organolettico è il frutto del contributo di luppoli e lievito. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina, pera, frutta tropicale e banana e in un secondo momento pennellate assimilabili a spezie e miele.