Raus Giovenca del birrificio Shire Brewing

Prodotta da Shire Brewing di Pomezia (RM), Raus Giovenca è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Rauch/Smoked/Peated, espressione che identifica birre appartenenti a diverse culture brassicole e contraddistinte dall'utilizzo di malti affumicati o torbati, capaci di fornire un peculiare contributo aromatico. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Tettnanger e Magnum. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.