Oktoberfest del birrificio Sierra Nevada

Prodotta a Chico negli Stati Uniti d'America dall'azienda Sierra Nevada, Oktoberfest è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Prende a modello la categoria delle Märzen/Festbier, classiche birre tedesche, storicamente realizzate a marzo per essere conservate a lungo durante la stagione estiva e poi consumate nelle feste di ottobre. La luppolatura è ottenuta con varietà Spalter Select e Spalt. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e crosta di pane e in un secondo momento pennellate assimilabili a tostato, spezie, fiori, caramello ed erba tagliata.