Trappisten Weiße del birrificio Stift Engelszell

Prodotta a Engelhartszell in Austria dall'azienda Stift Engelszell, Trappisten Weiße è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,9%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Weizen, storiche birre tedesche, contraddistinte da un bouquet unico nel panorama brassicolo internazionale e dall'uso di grano maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di banana e chiodi di garofano e successivamente tendenze riconducibili a vaniglia, cereali e crosta di pane.