Black Albert del birrificio Struise

Prodotta a Oostvleteren in Belgio dall'azienda Struise, Black Albert è una birra con una gradazione alcolica pari al 13%. Si ispira alla tipologia delle Imperial Stout/Porter, cioè evoluzione più muscolare delle tipiche birre scure inglesi, apparse nel 1700 e riprodotte in chiave moderna dai birrifici di Gran Bretagna e Stati Uniti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva sultanina, prugna, caffè e cioccolato e successivamente pennellate assimilabili a caramello e agrumi.