Hop Alone del birrificio Tilt Brewing Lab

Hop Alone è una West Coast IPA da 6% di Tilt Brewing, marchio di Vicenza. Limpida, secca e aromatica, mette in primo piano i luppoli, che regalano intensi sentori di agrumi, frutta tropicale e resina, insieme a una piacevole nota balsamica. Il finale è affidato a un amaro deciso e persistente, come vuole la tradizione delle IPA della costa occidentale americana. Fa parte di un trittico di novità del marchio con la Bella Pils e l'American IPA Scary Hop.

Ne abbiamo scritto su Cronache di Birra: Nuove birre da Granda, Alder, WAR, Tilt Brewing, Boia Brewing (con Croce di Malto e Hammer) e Onei