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Prodotta da Zero.5 di Monterotondo (RM), Guadalupe è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo piuttosto esile. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e successivamente pennellate riconducibili a melone, spezie e fiori.