Chip Butty del birrificio Zona Mosto

Chip Butty (5,6%) è una birra di Zona Mosto, produttore con sede a Rho (MI). Trae ispirazione dalla categoria delle India Pale Ale, antico stile inglese particolarmente alcolico e amaro per gli standard della cultura brassicola locale, diventato con l'inizio degli anni '80 il simbolo della rivoluzione internazionale della birra craft. La luppolatura è ottenuta con varietà Fuggle e Challenger. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, fiori e terra e successivamente pennellate riconducibili a caramello e spezie.