WTF! del birrificio 50&50

WTF! (8%) è una birra collaborativa di 50&50, produttore con sede a Varese (VA). Prende a modello la categoria delle Saison/Farmhouse Ale, storico stile realizzato tradizionalmente nelle fattorie e importante per la storia della bevanda, costituito da birre molto dissetanti, alquanto intense e semplici da bere. È brassata inoltre con l'impiego di scorze di agrumi. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di scorze di agrumi, oltre a note di spezie, cereali e agrumi. Infine in secondo piano si avvertono sfumature di fiori, cantina, erba tagliata, terra, banana e albicocca.