Citra³ del birrificio 50&50

Citra³ è una produzione di 50&50, marchio attivo dal 2014 e operante a Varese (VA). Trae ispirazione dalla categoria delle American IPA, birre simbolo della scena craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e successivamente sfumature riconducibili a melone e spezie.