Seidla del birrificio Alder

Seidla (4,9%) è una birra di Alder, produttore con sede a Seregno (MB). Trae ispirazione dalla categoria delle Keller, birre quotidiane proprie della Franconia , caratterizzate da grande bevibilità, aroma fragrante, gusto bilanciato e carattere rustico. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Hallertau Tradition e Tettnanger. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, erba tagliata e spezie e più in lontananza tendenze assimilabili a cereali e fiori.