Twenty2 del birrificio Alder

Twenty2 (7,6%) è una birra di Alder, produttore con sede a Seregno (MI). Prende a modello la tipologia delle Double IPA, versioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine degli anni '90 per esaltare la forza aromatica dei luppoli statunitensi. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Citra, Simcoe e Amarillo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in secondo piano sfumature riconducibili a cereali, caramello e miele.