Ayinger Bräuweisse del birrificio Ayinger

Ayinger Bräuweisse (5,1%) è una birra di Ayinger, produttore con sede a Aying in Germania. Prende a modello la categoria delle Weizen, storiche birre tedesche, contraddistinte dall'uso di frumento maltato e da un ventaglio aromatico unico tra tutti gli stili esistenti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di banana e chiodi di garofano e successivamente sfumature assimilabili a vaniglia, cereali e crosta di pane.