Manghito del birrificio Beerò

Prodotta da Beerò di San Lorenzo (UD), Manghito è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira grossomodo alla categoria delle Golden Ale, moderno stile brassicolo di stampo angosassone consistente in birre chiare piuttosto rinfrescanti e facili da bere, con il luppolo protagonista. In aggiunta però Manghito presenta anche alcune caratteristiche delle Fruit Beer, generica denominazione che indica produzioni brassate con il ricorso a frutta: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di mango. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di mango, oltre a note di erba tagliata, fiori e agrumi. Infine in secondo piano si avvertono sfumature di biscotto e crosta di pane.